Bếp hồng ngoại là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại - loại bước sóng ánh sáng có bức xạ nhiệt lớn nhất. Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn. Nhờ thế, bếp hồng ngoại có thể dùng được cho tất cả các loại nồi và cũng có thể dùng để nướng thức ăn được. Chính vì những ưu điểm công nghệ này mà ngày nay bếp hồng ngoại được được sử dụng khá phổ biến. Tuy nhiên, để chọn mua được một chiếc bếp hồng ngoại tốt không phải là chuyện dễ dàng. Với sự xuất hiện tràn lan của nhiều sản phẩm bếp hồng ngoại như hiện nay, nhiều người vẫn còn loay hoay đi tìm mua bếp hồng ngoại. Để giúp cho bạn có lựa chọn đúng đắn, trung tâm Kiên điện lạnh - chuyên gia sửa bếp hồng ngoại sẽ giúp bạn tư vấn mua bếp hồng ngoại tốt, phù hợp theo nhu cầu.
Để mua bếp hồng ngoại tốt thì bạn cần xem xét các yếu tố sau: Nguồn gốc xuất xứ, mặt kính, linh kiện điện tử, hệ thống quạt tản nhiệt, nhu cầu sử dụng của gia đình, hợp túi tiền không.
Các yếu tố cần xem xét để mua bếp hồng ngoại tốt, phù hợp:
1. Nguồn gốc xuất xứ của bếp hồng ngoại
Xem xét các xuất xứ là một cách để có thể mua bếp hồng ngoại tốt. Sau đây là một số xuất xứ bạn nên tham khảo.
- Hàng liên doanh lắp ráp qua nước thứ ba như: Hàn Quốc, Malaysia, Thụy Điển, Thổ Nhĩ Kỳ... với mức giá từ 8-15 triệu có các thương hiệu như: Chefs, Giovani, Canzy, Cazy, Ariston, Malloca… Trong đó, Chefs, Giovani được khách hàng chú ý và sử dụng khá nhiều tin dùng nhiều vì những tính năng khá hiện đại, dễ sử dụng, kiểu dáng đẹp, giá phù hợp, linh kiện thì luôn có sẵn.
- Hàng nhập khẩu nguyên chiếc tại các nước Châu Âu như: Tây Ba Nha, Đức, Séc, Slovakia, Thụy Điển, Ý …mức giá từ 15 - 30 triệu của các thương hiệu như Fagor, Bosch, Teke....vì những thương hiệu trên đã rất nổi tiếng trên thị trường rồi. Tuy nhiên, vì sản xuất tại Châu Âu nên kích thước thường to, giá khá cao, các chức năng sử dụng khó hơn dòng sản xuất qua nước thứ ba.
- Hàng xuất xứ Trung Quốc có thể kể tới một số thương hiệu: Magic, Komasu, Happy Call, Dragon,... Đặc điểm của nhóm hàng Trung Quốc này là kiểu dáng đa dạng, phong phú, sản phẩm nhiều màu sắc bắt mắt và giá khá rẻ. Loại bếp hồng ngoại đơn của Trung Quốc có giá từ vài trăm nghìn đồng tới trên dưới 1 triệu đồng.
- Hàng sản xuất trong nước như: Việt hàn, Chefs, Goldsun...với mức giá thành rẻ dưới 10 triệu.
Dựa vào tiềm lực kinh tế của mình, bạn nên chọn mua bếp hồng ngoại tốt, phù hợp, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
2. Phân loại bếp hồng ngoại
Nên chọn mua bếp hồng ngoại Halogen hay bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt?
- Bếp hồng ngoại Halogen: Sử dụng 2 bóng đèn Halogen làm nóng và chín thức ăn. Tính năng của bếp hồng ngoại Halogen cũng như bếp hồng ngoại thông thường, không kén nồi, chảo. Tuy nhiên, nó dễ gây chói mắt và tuổi thọ của đèn Halogen không cao bằng mâm nhiệt.
- Bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt có độ bền cao, nhiệt độ chuẩn, không bị chói mắt.
3. Mặt kính của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có nhiều loại mặt kính khác nhau. Tuy nhiên, mua bếp hồng ngoại tốt là bếp có mặt kính Shott ceranl( Vitroceramic). Đây là mặt kính phủ gốm, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt lên tới 900 °C, chịu được sốc nhiệt, độ chống xước cao. Ngoài ra, cũng có thể lựa chọn mặt kính K+ vì nó cũng có khả năng chịu lực, chịu nhiệt nhưng độ chống xước không cao. Không nên mua bếp hồng ngoại có kính cường lực thường vì nó dễ bị xước, khi nhiệt độ lên quá cao thì có thể bị nứt vỡ.
4. Hệ thống quạt tản nhiệt
Bạn nên mua bếp có quạt tản nhiệt to hoặc nhiều quạt thì khi bếp hồng ngoại hoạt động các vi mạch trong bếp được bền hơn.
5. Linh kiện điện tử của bếp hồng ngoại
Qúy vị nên mua bếp hồng ngoại có linh kiện điện tử của Đức vì nó đang là sản phẩm tốt nhất hiện nay.
6. Chế độ bảo hành
Về chế độ bảo hành, bất kì sản phẩm nào cũng vậy, chúng ta nên mua bếp hồng ngoại có chế độ bảo hành càng dài hạn càng tốt.
Đó là một số lưu ý để bạn có thể mua bếp hồng ngoại tốt, chất lượng. Tuy nhiên, bạn cũng cần căn cứ vào điều kiện kinh tế của mình để chọn sản phẩm phù hợp. Nếu bạn muốn mua bếp hồng ngoại giá rẻ thì bạn có thể lựa chọn các sản phẩm Trung Quốc. Còn muốn mua bếp hồng ngoại tốt, hợp lí bạn nên cọn các hãng liên doanh.